适合夏日的时蔬小炒-黄瓜胡萝卜真的是绝配

3 人做过这道菜
最近真的特别忙,虽然在家办公,居然弄到了吃不上饭的地步。
快手菜解决一切,而且一到夏天我真心不喜欢大鱼大肉,必须能让我看到菜本身的颜色我才有胃口。来,超级简单的快手菜送给自己。老公不在家,一个人一盘菜不需要主食,吃的好饱。

用料  

胡萝卜半根
黄瓜一小根
油豆皮,我用的云南的石屏豆皮,好好吃
盐、白胡椒粉、橄榄油、生抽适量

适合夏日的时蔬小炒-黄瓜胡萝卜真的是绝配的做法  

  1. 石屏豆皮用常温水泡软,随意切成小片儿;胡萝卜去皮切成菱形片,黄瓜去皮切成菱形片。

  2. 锅稍稍热就放入橄榄油,油稍稍热就把菜都倒进去翻炒。

  3. 两三分钟,加入少量生抽和胡椒粉、盐,再炒一分钟,出锅吧。

  4. 为了保持身材,晚饭不吃主食,这道菜够自己吃,高蛋白低脂肪饱腹感强,完美!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-24 19:02:31
165 收藏


适合夏日的时蔬小炒-黄瓜胡萝卜真的是绝配的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑