登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干

0 人做过这道菜
收藏
我是高红的厨房  我是高红
小朋友喜欢吃零食！但是买的都太甜了！
还有防腐剂添加剂等！家里做点营养健康！
操作简单快捷！

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 20克
低筋面粉 60克
白醋 2滴

鸡蛋小饼干的做法  

  1. 配料准备好

    鸡蛋小饼干的做法 步骤1

  2. 蛋清蛋黄分离！蛋黄加5克糖拌匀！蛋白加白醋打发！糖分三次加入！一直打发到啦起尖尖角！

    鸡蛋小饼干的做法 步骤2

  3. 把蛋黄倒入打发好的蛋霜里面继续打发！

    鸡蛋小饼干的做法 步骤3

  4. 打发起泡

    鸡蛋小饼干的做法 步骤4

  5. 低粉分两次加入翻拌均匀！像炒菜一样翻拌

    鸡蛋小饼干的做法 步骤5

  6. 倒入裱花袋

    鸡蛋小饼干的做法 步骤6

  7. 烤盘垫上油纸！挤入蛋液！

    鸡蛋小饼干的做法 步骤7

  8. 170度上下火烤20分钟

    鸡蛋小饼干的做法 步骤8

  9. 出炉了！很美味呢！

    鸡蛋小饼干的做法 步骤9

上传你做的鸡蛋小饼干

 

鸡蛋小饼干相关分类

饼干 鸡蛋小饼干 小饼干 蛋奶小饼干 奶酪小饼干 爱心小饼干
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-17 22:06:22
410 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我是高红的其他菜谱

麻糍（也叫糍粑）

麻糍（也叫糍粑）

我是高红      27 做过
简单吐司！一次发面

简单吐司！一次发面

我是高红      13 做过
空心糖饼

空心糖饼

我是高红      1 做过
手抓饼新吃法

手抓饼新吃法

我是高红      5 做过
8寸戚风蛋糕

8寸戚风蛋糕

我是高红      3 做过
抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

我是高红      0 做过
桃酥

桃酥

我是高红      3 做过
腌制黑椒牛排

腌制黑椒牛排

我是高红      2 做过

鸡蛋小饼干的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负