蟹味菇清洗干净，撕成小朵。
荷兰豆去两头清洗干净对半切开，红萝卜切丝，姜切片，蒜米切成蓉。
荷兰豆、红萝卜焯水烫熟。
锅热下油，放入姜片蒜蓉爆出香味。
下蟹味菇翻炒熟。
放入焯好的荷兰豆、红萝卜。加入适量的盐、蚝油、鸡精调味。
翻炒均匀，出锅即可。
味鲜，美观的蟹味菇炒荷兰豆就做好了。
出锅，装盘。
准备开动啦😄
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li明月
