墨西哥鸡肉卷饼皮~~好吃劲道的鸡肉卷来了
2020-09-27
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2021-03-12
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60克的中粉，30克的温水，头天晚上揉好放冰箱
2020-09-16
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饼皮太劲道了，是揉面揉的时间太长了吗？
2020-08-31
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非常好的方子
2020-07-05
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第一次烙饼，第一次的鸡肉卷，还行，饼皮有点厚了，也没擀好，不圆整，下次改进
2022-10-08
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100g面粉，60g水，5-6g油，1g的盐为了防止太硬嚼不动加了一丢丢泡打粉，揉匀分三份松弛十几分钟，撒面粉擀薄，中小火，一面四十秒左右，盖盖子防止水分流失太多，出锅盖袋子或者保鲜膜保持水分。方便好操作，饼柔软好吃。
2023-10-18
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2021-11-27
临安阿霞
璟宝宝922
妖落丫
是忘机吖
柠檬咖啡-1
西柚味的西柚啊蔡
涵尼迪
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