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黑米糕(小美版)

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ever7-11的厨房  ever7-11

用料  

黑米 50克
糯米 50克
鸡蛋 4个
牛奶 30克
食用油 20克
糖 50克

黑米糕(小美版)的做法  

  1. 保持主锅干燥，黑米糯米洗净晾干

    黑米糕(小美版)的做法 步骤1

  2. 3分钟速度10，磨成米粉

    黑米糕(小美版)的做法 步骤2

  3. 清空主锅无水无油，插入蝴蝶棒，加入4个鸡蛋50克糖，设置12分钟45度速度4

    黑米糕(小美版)的做法 步骤3

  4. 倒入米粉，30克牛奶，20克油，4秒速度3混合

    黑米糕(小美版)的做法 步骤4

  5. 入模，模具可以先刷一层油，方便脱模

    黑米糕(小美版)的做法 步骤5

  6. 蒸40分钟verom速度1，晾凉脱模🤗

    黑米糕(小美版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-06-15 19:57:37
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