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南乳鸡翅根～贫穷料理

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没什么自己创作菜品的能力，基本都是学自网络视频，做成菜谱是为了以后看着方便不用去翻视频。

本道菜学自抖音 贫穷料理

用料  

鸡翅根 10个
腐乳 2块
豆干 3块
葱段 4段
姜片 4片
冰糖 6块
八角 2个
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量

南乳鸡翅根～贫穷料理的做法  

  1. 鸡翅根用叉子或者牙签扎孔，方便入味

    加料酒，少量生抽，白胡椒粉腌制20分钟以上

    南乳鸡翅根～贫穷料理的做法 步骤1

  2. 豆干切条备用

    南乳鸡翅根～贫穷料理的做法 步骤2

  3. 两块南乳压碎，加入南乳汁调成酱状备用

  4. 鸡翅鸡皮朝下煎至金黄，加入料酒、调好的南乳酱，加水没过食材

    加入葱段，姜片，八角，冰糖，老抽

    可加入辣椒段

    炖30分钟

  5. 大火收汁，出菜

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的南乳鸡翅根～贫穷料理

 

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该菜谱发布于 2020-06-07 18:33:16
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南乳鸡翅根～贫穷料理的答疑

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