超级好吃的咸蛋黄小龙虾

2 人做过这道菜
好吃到吮指哦

用料  

咸蛋黄 9个
小龙虾 3斤
2片
1根
5克
2克
白酒 1勺
玉米油 适量
生抽 0.5勺
胡椒粉 1克

超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法  

  1. 先把小龙虾洗干净,然后把头去掉,把水沥干,锅内倒400克油,中火,炸小龙虾,炸到炸了变色捞起,改大火再炸一次小龙虾,炸到龙虾壳表酥脆,捞起备用

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤1
  2. 把熟的咸鸭蛋里的蛋黄剥出,压碎,加入葱和生姜

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤2
  3. 另起油锅,倒入10克玉米油,倒入咸蛋黄,小火翻炒,加入糖,胡椒粉,酱油,炒到咸蛋黄变成泥状

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤3
  4. 倒入炸好的小龙虾,快速翻炒

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤4
  5. 让每个小龙虾裹上咸蛋黄,就差不多可以出锅啦

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤5
  6. 如果家里有锅巴,可以放一点锅巴在小龙虾里哦,烧好乘热吃,非常好吃,完全停不下来

    超级好吃的咸蛋黄小龙虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-06 22:02:28
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