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超嫩咖喱羊肉

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新西兰02小姐姐的厨房  新西兰02小姐姐
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每次做都能混着米饭吃一大碗

用料  

羊腿肉 一盒
西红柿 2个
洋葱 1个
土豆 2个
胡萝卜 2根
盐 适量
酸奶 适量
孜然半粒 1勺
咖喱块 3小块

超嫩咖喱羊肉的做法  

  1. 羊腿肉切小块，不用刻意去骨。

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤1

  2. 撒上适量盐，半粒孜然，几勺酸奶。码一小时

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤2

  3. 洋葱，西红柿切小块

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，放入洋葱煸出香味

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤4

  5. 加入香叶，八角等香料炒香

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤5

  6. 加入切好的西红柿块

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤6

  7. 加入番茄酱翻炒

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤7

  8. 加入码好味的羊肉

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤8

  9. 加入咖喱块

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤9

  10. 倒入沒过羊肉的热水，煮1-1.5小时

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤10

  11. 关火前20分钟放入土豆和胡萝卜

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤11

  12. 出锅!

    超嫩咖喱羊肉的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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超嫩咖喱羊肉相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2020-06-03 14:49:19
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