【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭

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营养价值:
西红柿含有丰富的维生素和微量元素,其中的维生素A和维生素D可促进胎儿皮肤发育,增强孕妇免疫力;而叶酸、钙、铁、锌、钾等能够促进胎儿骨骼发育。
西红柿中含有大量的膳食纤维,能够润肠通便、预防孕期发生便秘。
娃娃菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙,磷,铁等矿物质,经常食用有助于增强机体免疫功能,改善孕期免疫力低下的情况。
娃娃菜中的粗纤维,可以促进胃肠蠕动,改善孕期便秘的情况。
娃娃菜中含有丰富的维C,不仅为机体补充维生素C,还可以辅助治疗缺铁性贫血。

用料  

西红柿 1个
娃娃菜 1颗
适量
白糖 适量
适量
适量

【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法  

  1. 将娃娃菜和西红柿洗净;

    【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法 步骤1
  2. 西红柿切块,娃娃菜斜切成片;

    【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入葱姜爆香,倒入西红柿翻炒;

    【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法 步骤3
  4. 西红柿炒至稍软,倒入娃娃菜的根部,继续翻炒;

    【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法 步骤4
  5. 翻炒两分钟,倒入娃娃菜叶子部分;

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  6. 调入适量盐和白砂糖,翻炒均匀,即可出锅装盘;

    【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的做法 步骤6

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【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭相关分类

该菜谱发布于 2020-05-30 17:14:46
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【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜,酸酸甜甜,营养美味又下饭的答疑

  • 马铃薯战士  2021-10-15  
    0
    醋不用放的吗
    作者回复 2021-10-15  
    我这个是没放醋的,因为西红柿有一点酸度,我加了点点糖,如果喜欢吃醋的酸也可以再加点醋哈哈

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