沙葛煲猪骨汤

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我们叫沙葛、番葛。
而很多地方又叫它“凉薯”
生吃、炒菜、煲汤都很正~
我们广东人无汤不欢😁
今天就推荐一下沙葛家常汤给大家🤗

用料  

猪骨 500克
黄豆 一大把
瑶柱 适量
沙葛 2个

沙葛煲猪骨汤的做法  

  1. 1.把猪骨头出好水,备用(为了摆拍碟子放不下那么多材料,全家人喝的话最好按照我上面的分量放)                                                                               2.提前泡一下瑶柱,泡瑶柱的水也可以倒下去一起煲                                                                                     3.黄豆喜欢吃的话,多放些                                           4.沙葛切块,然后所有材料丢进锅里煲就行啦

    沙葛煲猪骨汤的做法 步骤1
  2. 汤好啦,不用放盐都很清甜~

    沙葛煲猪骨汤的做法 步骤2
  3. 其实放淡菜比放瑶柱味道好些,家里没有淡菜了,用瑶柱将就吧~

    沙葛煲猪骨汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-28 18:33:37
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沙葛煲猪骨汤的答疑

  • 下厨房用户_w5xfb  2020-05-28  
    1
    是地瓜吧,带清甜,可以生吃
    作者回复 2020-05-28  
    每个地方的叫法不一样呢

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