香菜鸡蛋饺子

Name: 香菜鸡蛋饺子
Ingredients: 适量香菜; 4个鸡蛋; 400克面粉; 适量盐; 一点点五香粉; 适量油

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这里说一下适量啊…… 我们家四个大人放的香菜是两个手一起抓起香菜也不少呢！再有就是香菜味道重可以不放任何调味的比如香油、味精之类的！放了可能会苦
这个饺子是一起上班的小姐姐爱吃的给同事买过一次自己做来也很好！

用料

1:选取干净的香菜摘去根部洗净控干水分！很重要
然后把香菜切碎不用剁那样不好吃切烂一点就行。放到盆子里倒一点油拌匀！
热锅放油然后加入打散的鸡蛋倒入锅里，搅散。然后放入适量的盐，看你香菜放多少，再酌情放盐加入五香粉。
鸡蛋放凉的空隙和面！这个步骤差不多的都会哈放入面然后酌情加水一点点来，多了面就软了面和的软性适中就行！
醒面的同时拌馅把鸡蛋倒入放香菜的盆里，然后轻轻的搅拌均匀温柔的对待这种蔬菜类的馅料后期不容易出水分！尝尝味道淡了在来点盐（我都是看差不多鸡蛋里就放够了，这样的做法也适合韭菜鸡蛋）
开始分剂子然后包饺子煮饺子吃饺子🥟！