#午餐•2022年6月6日# 176min处理+制作 69min文字编辑 21min备份上传 一鱼两吃 ✨食材:草鱼 香菇 老豆腐 娃娃菜 芝麻 米线 ✨香料:桂皮 八角 小茴香 香叶 花椒 大葱叶 紫...
2022-06-06
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味道超赞!把姜蒜洋葱,泡好的干辣椒花椒麻椒,还有去核的荔枝全部放到机子里搅碎弄了碗酱料,然后用的海底捞的清油火锅底料,味道超级赞!!!汤汁有荔枝的那种水果的香甜味,中和了辣椒的辣味,辣味没那么冲了,很香很好吃!哈哈哈目前最爱的一种做法了!大...
2020-06-14
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很好吃,这次做的汤汁不够,之后是加了水和剩下的三分之一的火锅底料才刚好沸腾起来能煮到鱼。广东家庭还是有很多人不怎么吃的了辣,所以反馈说感觉还是辣了点,我自己倒不觉得。
2020-06-21
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没放荔枝,过了荔枝的季节。非常好吃,非常下饭,一定要多焖米饭!!选择的黑鱼,配菜藕,芦笋,金针菇,豆芽,腐竹,鱼饼,鹌鹑蛋。清油底料加郫县豆瓣酱炒的。#晚餐•2020年7月17日#
2020-07-17
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#晚餐•2020年6月9日# 没有放清油火锅底料 & 辣椒 为了让侄子可以一起吃~ 豆豉酱用的是李锦记蒜蓉豆豉、 7颗大荔枝果茸、在酱汁里多加了一点点生抽 & 盐、不然太甜反而抢味了。 以上。
2020-06-09
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