麦西恩卷饼又来了～最快手的早餐

Name: 麦西恩卷饼又来了～最快手的早餐
Ingredients: 1张麦西恩卷饼; 1个鸡蛋; 盐; 蒜苗

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amkerfish

昨天新冰箱下午5点半才送到家里，旧冰箱直接拉走，所有冰冻食品和肉都寄宿在我好邻居的冰箱里了~没有食材突然不知道早上要做什么啦~
看看家里的食物，将就一下吧，还好救命的麦西恩卷饼还在~

用料

麦西恩卷饼	1张
鸡蛋	1个
盐
蒜苗

麦西恩卷饼又来了～最快手的早餐的做法

少油，煎一下香肠；
一枚鸡蛋加盐和蒜苗碎，打散；
平底锅里抹一层油，中小火放上麦西恩饼，迅速翻面，好让两面都裹上油；
把蛋液倒在饼上，转成小火，用锅盖焖2分钟，蛋液闷熟；
香肠竖面切开，放在煎好的卷饼里，折起来；
切成两半，一共不到5分钟~焦脆的鸡蛋香肠卷饼就好了。
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该菜谱发布于 2020-05-21 10:28:05

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