准备手抓饼1张,不用解冻。
放上豆沙馅,这个量按各人口味,喜欢甜的多放。
盖上手抓饼原来的塑料皮,用擀面杖擀平。#一定要盖上塑料皮,否则豆沙馅会粘在擀面杖上。#
大致擀成这样。
盖上另一张手抓饼
切细条。粗细自己看着切吧,都行。
扭成这样。长的可以切一半,如果你的锅够大,也可不切。刷上鸡蛋液,撒上芝麻。(没有芝麻可不用)
我用的是空气炸锅,180度,12分钟。
完成。可以当零食,给小朋友吃。
上传你做的手抓饼~豆沙卷
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