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5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)

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镜未磨12的厨房  镜未磨12
早上起来发现没有适合孩子吃的早餐了，打开冰箱看到韭菜君，想着家里还有面粉，鸡蛋是常备的，所以这道菜就出现了！

用料  

面粉 100克
鸡蛋 1个
韭菜 一小小把
纯牛奶 100克或150毫升
盐 适量

5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法  

  1. 碗中放入100克面粉，打入鸡蛋一个。韭菜切碎末。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤1

  2. 放入100克纯牛奶，韭菜末，食盐一点点，混在一起搅拌均匀。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤2

  3. 搅拌成既不粘稠，也不溪的状态就可以了。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，开中小火，将面糊到大约一个碗的面积，在成型之前不要翻动。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤4

  5. 一边成型后用锅铲快速翻面。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤5

  6. 两边都炕成金黄色就成功了。

    5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-16 16:59:02
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