养生之本——养肾（黑豆醋）
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人做过这道菜
懵懵懂懂的猪猪
身体不论是否健康，年龄年老年轻，都要注重养肾。妈妈年纪大了，定期逼她吃不爱吃得。以身作则，自己吃起来，吃着吃着她也吃了。
用料
养生之本——养肾（黑豆醋）的做法
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黑豆：可以找一找当地有没有小黑豆，没有就随意啦。不挑剔。
洗干净后放入锅中翻炒至皮微微裂开，在锅里放凉。
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放凉后，找个玻璃瓶密封得装进去，透明或者不透明都可以。
这里说一下哦，一定要找玻璃瓶，不要用塑料，是自己吃的呀！
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选择醋：
用陈醋，看原材料，看工艺
我用的是我们当地的手工醋。
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打上标签，放三个月。
一般可以一个月或者半个月做一次。
有人问过我，看别人都是十天就可以吃，为啥你要放三个月。这里我不想解释太多，好累……
你可以选择十天吃，我一直坚信：时间会沉淀下好东西。
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三个月后，开罐。
我妈很怕酸，怕酸得可以像这样倒一些出来，挥发一些醋酸。
每天傍晚5-7点吃上一些，可配饭，不容易伤胃。
胃不好的可以在吃饭半饱的时候吃。
