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二荆条炒腊肉

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酸汤小丸子的厨房  酸汤小丸子
一分钟快手菜

用料  

腊肉 1块
二荆条（青椒） 3个
料酒 2勺

二荆条炒腊肉的做法  

  1. 腊肉切片，不吃肥肉的，精瘦分开切

    二荆条随便切切，不吃辣的用青椒代替

    二荆条炒腊肉的做法 步骤1

  2. 冷锅冷油，油热后下肥肉，小火至肉片透明焦黄。

    二荆条炒腊肉的做法 步骤2

  3. 放其余食材，全部倒进去。加料酒2勺。

    不要放盐！不要放盐！

    二荆条炒腊肉的做法 步骤3

  4. over，装盘。

    二荆条炒腊肉的做法 步骤4

小贴士

腊肉很咸，可以先泡水去除盐分。

不吃肥肉的，先把肥肉小火炸，去油香脆。

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该菜谱发布于 2020-05-16 11:40:05
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