鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅

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大家都了解三文鱼肉的营养价值,其实鱼头一直被大多数人忽略,三文鱼头汤锅绝对是集营养与鲜美一体又简单易做的一道家常汤品,值得一尝。

用料  

三文鱼头 1个
香菇 几朵
虫草花 一小把
姜片 几片
料酒 一勺
牛奶 50毫升
葱段 2块
胡萝卜 半根根

鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法  

  1. 新鲜的三文鱼头一个,洗干净

    鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法 步骤1
  2. 从中间辟开,放入料酒腌制20分钟。

    鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法 步骤2
  3. 不粘锅烧热放入少量橄榄油,与葱段、姜片一起煎制,煎至鱼头内部肉质金黄。

    鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法 步骤3
  4. 换汤锅,加入开水,依次放入香菇、胡萝卜片、虫草花

    鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法 步骤4
  5. 加入牛奶,大火烧开后小火炖煮一个小时。即可喝汤吃肉,也可以加入其他蔬菜,涮煮。鲜美无敌。也来试试吧

    鲜无敌的零失手的三文鱼头汤锅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-14 11:14:17
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