土豆油菜面条🍜

2 人做过这道菜
一碗面也要认真做!🧐

用料  

油菜 2棵
土豆 2个(小)
面条 1人份
肉丁鸡蛋炸酱 适量

土豆油菜面条🍜的做法  

  1. 小土豆去皮切小丁、油菜洗净切小块待用,炒菜锅放油,油热放入土豆丁炒一下,关小火慢慢至外壳稍金黄后,放入炸好的肉丁鸡蛋炸酱煸炒一下,记住要小火,以免糊锅,然后再放入适量的水煮开,建议水不要放太多,把煮好的面条捞到锅里煮2分钟入味,然后放入切好的油菜煮开即可;

    土豆油菜面条🍜的做法 步骤1
  2. 煮好的面条🍜上面撒些这个更好吃!
    在日本买的,可以做饭团,也可以撒在米饭🍚上,很提味;

    土豆油菜面条🍜的做法 步骤2
  3. 嗯!开始享用美味的面条吧!🍜

    土豆油菜面条🍜的做法 步骤3

小贴士

*肉丁鸡蛋炸酱是上次吃炸酱面剩下的,每天做饭前要去翻一下冰箱,看家里有什么要及时吃掉的,再根据食材完美搭配组合一下!
*如果没有炸酱,就先把土豆丁炒至金黄后盛出,留底油放肉末煸炒放生抽烹一下,再把土豆丁倒入一起炒。
*面条我一般都要另起一锅单独煮,快熟再捞入汤汁中煮两分钟入味。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-13 11:52:20
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土豆油菜面条🍜的答疑

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