会上瘾的手撕杏鲍菇
8.2
综合评分
1673
人做过这道菜
硕_mgdt
一道超好吃超简单的孜然麻辣杏鲍菇的做法，喜欢的小伙伴可以试试，然后记得发作业哦～
用料
会上瘾的手撕杏鲍菇的做法
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蒜切沫备用
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杏鲍菇洗净手撕成条状
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准备好孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐备用
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锅中热油，倒入蒜末，炒出香味
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倒入杏鲍菇翻炒
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炒至杏鲍菇出水分
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这时可以倒入生抽，继续翻炒，会发现水分越来越多，没关系继续炒就是了
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炒到水分消失（很神奇是不是～），几乎快干的程度
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倒入准备好的孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐，翻炒均匀
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就这样可以出锅啦～趁热乎快尝尝
小贴士
杏鲍菇洗净一定要把水分控干，不然炒的时候会出来更多的水分
