翡翠白玉树上汁 🍲

0 人做过这道菜
以前,我每次都吃我妈给我做的年糕
如今,我将这道美味传承下来
希望一直都能品尝到     这道儿时回忆
(如有步骤不清楚,可以询问)
注:自己做完的菜菜要光盘哦

[翡翠就是白菜  白玉就是年糕  树上就是香菇  汁,,就不用多说了吧 😗]

用料  

年糕 450克
包菜一颗 1个
干香菇若干
干虾若干
洋葱少许

翡翠白玉树上汁 🍲的做法  

  1. 猪肉洗净

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤1
  2. 虾干泡一下,我没泡很久

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤2
  3. 洋葱少许,今天突然想加洋葱

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤3
  4. 准备泡好的香菇

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤4
  5. 准备包菜。要洗净

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤5
  6. 准备年糕

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤6
  7. 虾干,香菇,肉一起投入翻炒,嗯⊙∀⊙!香气扑鼻而来

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤7
  8. 下包菜,立即翻炒,翻炒至软烂 可以根据个人喜好烧制,但是一定要熟哦 ⌯'ㅅ'⌯

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤8
  9. 之后下入年糕

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤9
  10. 倒入生抽 (量根据个人喜好)

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤10
  11. 加入一点水,使汤汁更加浓郁

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤11
  12. 这样就可以出锅了

    翡翠白玉树上汁 🍲的做法 步骤12

小贴士

1.年糕我切的有点大,时间紧迫哈,想要吃细的,可以再切一刀,另外泡发香菇的水,有时间的话过滤后留着后续用,增加菜的口感和香气。
 
该菜谱发布于 2020-05-07 12:40:07
1 收藏


翡翠白玉树上汁 🍲的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑