简易煮干丝

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用料  

淮扬干丝 1包
火腿 1片
家乐浓汤宝老母鸡口味 1盒
小虾仁 若干

简易煮干丝的做法  

  1. 淘宝上买的干丝,不错,好用!

    简易煮干丝的做法 步骤1
  2. 火腿片切丝,小虾仁洗净

    简易煮干丝的做法 步骤2
  3. 干丝放在开水里煮2-3分钟,倒出热水,用凉水冲一下,沥干

    简易煮干丝的做法 步骤3
  4. 另起一锅,在2碗水中加入浓汤宝,大火直至水开

    简易煮干丝的做法 步骤4
  5. 在铁锅中倒点油,放入火腿丝煸炒几下,倒入鸡汤、干丝,用筷子划散干丝,中小火煮8-10分钟。然后加入小虾仁,等它们变色后熄火,个人喜好可以加点葱花,盛盘。

    简易煮干丝的做法 步骤5

小贴士

火腿丝很咸,浓汤宝也有咸味,因此不用额外放盐
 
该菜谱发布于 2020-05-05 16:03:46
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