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香辣脆嫩的炒黄花菜

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中午做一个下饭菜——黄花菜炒肉，黄花菜具有较高的营养价值，搭配青椒和小米辣，配饭特别好吃！

用料  

黄花菜 适量
猪肉 1坨
青椒 少量
小米辣 1个
蒜头 2瓣

香辣脆嫩的炒黄花菜的做法  

  1. 黄花菜浸泡30分钟，焯水1分钟后过凉水，控干水。

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤1

  2. 猪肉切成薄片，加淀粉、油，拌一拌

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤2

  3. 蒜切片，小米辣、青椒切段，辣椒多少看个人口味

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤3

  4. 炒肉片，放豆瓣酱

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤4

  5. 再依次放蒜末、青椒、小米辣，黄花菜、生抽、蚝油、一点白糖提鲜。

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤5

  6. 大火翻炒后出锅

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤6

  7. 香辣脆嫩，好好吃哟！

    香辣脆嫩的炒黄花菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-04 13:18:04
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