蒸蛋卷肉

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用料  

鸡蛋 3-5个
前腿肉 一块
葱姜

蒸蛋卷肉的做法  

  1. 前腿肉打成肉沫并加入调料,调出肉馅儿,平底锅煎出两张蛋皮,加入肉泥卷起,成蛋卷形状。

    蒸蛋卷肉的做法 步骤1
  2. 用耗油,生抽,香油,盐,少许糖,调出酱汁浇入盘中,入蒸锅蒸25分钟左右。

    蒸蛋卷肉的做法 步骤2
  3. 蒸好之后撒上葱花即可。

    蒸蛋卷肉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 14:50:36
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