麻糍(简单易做半小时搞定)

6.8 综合评分
24 人做过这道菜
之前用别人的配方做了一次,虽然成功却感觉差点味,自己稍稍改动了一下,大家试试吧

用料  

细砂糖 40-50克
糯米粉 140克
玉米淀粉 20克
纯牛奶 250克(一瓶刚好)
黄豆粉 适量

麻糍(简单易做半小时搞定)的做法  

  1. 所有材料搅拌均匀(除黄豆粉),上锅蒸30分钟,蒸好后拿出来随手捏一个一个这样的小块裹上黄豆粉就可以了。(黄豆粉我是某宝买的带甜味的,你们随意)

    麻糍(简单易做半小时搞定)的做法 步骤1

小贴士

捏的时候粘手,手上抹油就好了。是不是很简单!

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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麻糍(简单易做半小时搞定)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-30 14:18:24
6498 收藏


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麻糍(简单易做半小时搞定)的答疑

  • ACNOBODY  2021-04-01  
    2
    请问捏的时候会不会很烫手,放冷了捏会不会没那么软糯了
    作者回复 2021-04-02  
    趁热捏,凉了就不好捏
  • 下厨房用户_srfa  2021-04-19  
    1
    试试微波炉,只用几分钟
  • 我要开小灶  2021-03-15  
    1
    你好,抹什么油
    作者回复 2021-03-16  
    吃的油
  • 鸢微  2021-03-04  
    0
    上次在小吃街这个15还是20一斤,一点点20多,吃的我怀疑人生,他切的特别大块,噎人没味道
  • 三娃二娃  2022-07-18  
    0
    放第二天吃会硬吗
    作者回复 2022-07-25  
    不会
  • 太阳宝宝baby  2021-10-24  
    0
    问一下,我搅拌完是液体,这个怎么蒸
    作者回复 2021-10-29  
    严格按照克数来的话不会有问题,直接蒸。
  • 童丽萍  2021-09-07  
    0
    拌的时候需要放水吗
    作者回复 2021-09-17  
    不用哦
  • 传递下去  2021-05-06  
    0
    没有玉米淀粉怎么办
    作者回复 2021-05-07  
    凉拌
  • 下厨房用户_cpfe  2021-05-05  
    0
    这个配点熬化的红糖水,吃起来更好吃
    作者回复 2021-05-07  
    👍
  • 1鲁迅迅  2021-05-06  
    0
    没有黄豆粉能不能吃

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