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手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨

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Wo妞的厨房  Wo妞
懒人的福利啊，将手抓饼来个华丽丽的变身，唯一的难度就是切水果，哈哈哈哈😃

用料  

大台农芒果 2 个
香蕉 半 根
手抓饼 1 张
芝士 若干 片

手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法  

  1. 切水果的时候从冰箱拿出一张手抓饼解冻，芒果切好到碗里后用刀在碗里切碎一点(这样芒果汁就不会流出，喜欢甜点加一勺白糖拌匀）。香蕉半根放进碗里压碎(用保鲜膜包住擀面杖几下就可以）

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤1

  2. 烤箱180°c预热，没有披萨盘，手抓饼一圈向上⬆️捏一圈，锡纸推向饼圈⭕固定，饼上撒一点芝士碎，码上芒果和香蕉。

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤2

  3. 想象自己是👨🏻‍🍳大厨，用最帅的姿势撒上芝士碎，喜欢多的就多加😃

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤3

  4. 放入预热好的烤箱，中层180°c20分钟，时间快到的时候注意观察颜色变化，烤好后继续放入下层10分钟，这样出来的饼底非常酥脆，如果芝士的颜色已经很漂亮，防止烤糊上面盖一层锡纸哦。

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤4

  5. 切开😀😃😄😁

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤5

  6. 啊  开吃😍

    手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的做法 步骤6

小贴士

每个烤箱都有它的脾气，快到时间时候一定要观察颜色哦，饼底用刀翘起来看看，不脆就回炉加时间，芝士颜色烤好后一定要盖锡纸，上色过深拍照就不美观啦，喜欢的你动起手来吧🥰

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手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-29 21:56:06
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手抓饼-芒果香蕉双拼水果披萨的答疑

  • 令狐子婳(下厨房)
    令狐子婳  2020-05-20  
    2 赞
    没锡纸 用油纸行不行？
    作者回复 2020-05-23  
    油纸可以的  ，水果不要码太厚就行  ，不然拿的时候不好拿。

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