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绿豆芽炒韭菜

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廚娘_Mary姐的厨房  廚娘_Mary姐
清新脱俗，美丽好心情…🥳🥳🥳

用料  

绿豆芽 500克
韭菜 200克
盐 1勺
姜丝 适量
料酒 1勺
淀粉 1勺

绿豆芽炒韭菜的做法  

  1. 韭菜洗净，切段。

    绿豆芽炒韭菜的做法 步骤1

  2. 将绿豆芽洗净，沥水。

    绿豆芽炒韭菜的做法 步骤2

  3. 锅内加油烧热，放入姜丝炝锅，放入绿豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒。

    绿豆芽炒韭菜的做法 步骤3

  4. 再放入韭菜段，撒入盐。

    绿豆芽炒韭菜的做法 步骤4

  5. 淀粉水勾芡，出锅装盘即成。

    绿豆芽炒韭菜的做法 步骤5

小贴士

食谱相克
绿豆芽：绿豆芽不宜与猪肝同食。
韭菜：韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。

参照这个菜谱，大家做出 52 作品

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绿豆芽炒韭菜相关分类

家常菜 快手菜 绿豆芽炒韭菜 绿豆芽 炒韭菜 炝绿豆芽 韭菜绿豆芽
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该菜谱发布于 2020-04-26 19:25:07
3793 收藏
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绿豆芽炒韭菜的答疑

  • 食神一号1(下厨房)
    食神一号1  2020-05-05  
    23 赞
    我觉得最后用水淀粉勾芡有点不合适
    作者回复 2020-05-05  
    谢谢

以上留言由作者回复后显示

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