像啃鸭脖子一样啃牛仔骨

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我们就喜欢骨边肉😊
啃牛仔骨,有一种啃鸭脖子的快乐

用料  

牛仔骨 400克
红甜椒 半个
黄甜椒 半个
洋葱 1/4个
李锦记黑椒酱 150克
10克
2根
芝麻 10克

像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法  

  1. 牛仔骨擦干血水,按照骨头剪成一段段的

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤1
  2. 主要配料是洋葱和彩椒

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤2
  3. 锅底抹薄薄的一层油,牛仔骨每面煎30秒

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤3
  4. 把煎好的牛仔骨盛出

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤4
  5. 热油炒香洋葱

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  6. 倒入彩椒炒至7分熟

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤6
  7. 把牛小排倒入,放黑椒汁和盐

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀,撒上葱末和芝麻粒即可

    像啃鸭脖子一样啃牛仔骨的做法 步骤8

小贴士

牛仔骨的肉很嫩,不要炒过头,反而老了
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 19:17:16
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