酥、脆、香、营养芝麻饼干

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用料  

蛋清 90克
低筋面粉 40克
28克
黑芝麻 80克
玉米油 40克

酥、脆、香、营养芝麻饼干的做法  

  1. 准备食材,我的蛋清里面有点蛋黄,不碍事的。

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  2. 加入白糖搅拌均匀。

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  3. 搅拌成没有颗粒就可以

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  4. 筛入低筋面粉继续搅拌

    酥、脆、香、营养芝麻饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌成无颗粒就可以

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  6. 加入玉米油继续搅拌

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  7. 加入芝麻

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  8. 搅拌

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  9. 烤盘铺油纸,倒入一半的量,用刮刀平铺

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  10. 上火150度,下火175度,烤5分钟拿出来用刀切成小块,然后继续放入烤箱烤10分钟,这个时间刚刚好,拿出来放凉特别酥脆

    酥、脆、香、营养芝麻饼干的做法 步骤10
  11. 三个蛋清可以烤两炉,我用的这个绿色的刮板,特别好铺平。

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该菜谱发布于 2020-04-22 18:51:05
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