黑胡椒牛仔骨
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人做过这道菜
Mandy美好食光
猪肉涨价了，吃点牛排吧，
最近减脂期正格式。
带大家团的牛排牛仔骨都很不错😁
最近减脂期正格式。
带大家团的牛排牛仔骨都很不错😁
用料
黑胡椒牛仔骨的做法
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首先牛仔冷藏解冻
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先热锅，放黄油，牛仔骨两边煎一下取出，放入蒜洋碎炒香，倒入煎好的牛仔骨
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把所有酱料和彩椒倒入，加一点水炒拌均匀，盖上盖子闷40秒左右。
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闺女给我做的减脂米饭🍚😘
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喜欢的话，最后加金针菇，把锅里的油调料都吸了，这点金针菇可以吃一碗饭。锅也干干净净方便清洗
小贴士
如果怕牛仔骨不够嫩，等炖汤是极极好的。炒的话先腌制一下先，放生抽老抽黑胡椒粉，一个蛋白，再生粉抓匀，半小时后，再烧会更嫩
