无敌浓郁软糯拉丝的银耳莲子百合雪梨桂花羹

Name: 无敌浓郁软糯拉丝的银耳莲子百合雪梨桂花羹
Ingredients: 1朵银耳; 8粒莲子; 适量百合; 2个雪梨🍐; 适量干桂花; 适量黄冰糖

0 人做过这道菜

用料

银耳凉水泡发半天，剪根，把银耳撕成小块备用。
雪梨削皮切小块，百合莲子洗净备用。
银耳冷水下锅煮半小时放莲子、百合，再熬半小时放雪梨、黄冰糖，继续熬半小时左右，要不时用勺子搅拌（不然糊底），看浓稠程度调整时间，尝甜度酌量加黄冰糖。出锅趁着热呼呼的放入干桂花，哇！浓郁的桂花香飘散开来，醉了……

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-16 20:51:25

446 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

无敌浓郁软糯拉丝的银耳莲子百合雪梨桂花羹的答疑

陈陈小麻麻 2022-05-26

0 赞

放多少水啊

作者回复 2022-06-14

水开始要放多一些，且熬呢

371299860 2021-03-19

0 赞

你是用什么锅煮的

作者回复 2021-04-22

煮饺子的那种双耳不锈钢的锅

371299860 2021-03-19

0 赞

为什么我煮的银耳都不粘

作者回复 2021-03-20

煮了多久呢？