拔丝白果极简版💜

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 6个
白糖 4勺
淀粉 4勺

拔丝白果极简版💜的做法  

  1. 将鸡蛋打到碗里,分为6个蛋黄➕1个蛋白  和5个蛋白  两个碗

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤1
  2. 将蛋黄搅拌均匀  蛋白加入四勺淀粉搅拌均匀  备用

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤2
  3. 锅底刷油

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤3
  4. 将蛋黄倒入锅中

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤4
  5. 烙成一个饼,

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤5
  6. 将饼切成小块

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤6
  7. 将切好的小块放入淀粉内

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤7
  8. 起锅烧油,放入锅中,炸至金黄捞出

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤8
  9. 炸至金黄后,捞出控油后装入盘中

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤9
  10. 另起一锅,加入四勺白糖,熬制金黄色关火

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤10
  11. 将糖浇在上面,完成👌🏻

    拔丝白果极简版💜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-15 14:57:23
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拔丝白果极简版💜的答疑

  • 萍_8jk7  2023-05-05  
    0
    这是啥 炸鸡蛋吗😲
    作者回复 2023-05-20  
    差不多

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