热可可奶茶

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用料  

红茶叶 5克
纯净水 110克
纯牛奶 200克
淡奶油 50克
白砂糖 12克
黑巧 25克
君度酒 3克(可不加)

热可可奶茶的做法  

  1. 将茶叶和水加入奶锅,煮沸后焖五分钟

    热可可奶茶的做法 步骤1
  2. 过滤茶水(大约80克)倒回奶锅

    热可可奶茶的做法 步骤2
  3. 加入纯牛奶

    热可可奶茶的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油

    热可可奶茶的做法 步骤4
  5. 加入白砂糖

    热可可奶茶的做法 步骤5
  6. 加入黑巧

    热可可奶茶的做法 步骤6
  7. 大火边煮边搅拌至冒热气,关火继续搅拌,用余温将巧克力融化

    热可可奶茶的做法 步骤7
  8. 出锅倒入君度酒搅拌均匀,使口感更丰富(这一步可不加)

    热可可奶茶的做法 步骤8
  9. 一杯口感丰富的热可可奶茶就做好啦!

    热可可奶茶的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 09:30:08
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