老南京祖传干切牛肉（牛腱）的全部作品

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

#午餐•2020年11月15日# 今天又做了一次，买的盒马牛腱肉1kg，电压力锅的压力下调到3档，越发成功了，基本达到完美。煮牛肉的汤汁没有全部收汁，留了一碗做了芹菜牛肉面的汤底，面条太好吃了。牛肉汤汁也可以烧个大白菜粉丝

慕骐MM （江苏,南京）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

第一次做 少了几味香料，做出来仍然满屋飘香 味道也不错，过年就靠它了 感谢分享

平静的夏之夜空

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

第一次做很成功，腌了一天一夜卤出来的牛肉很入味，喜欢吃呛一点的，可以减少卤的时间。#晚餐•2020年6月2日#

我是你发姐 （江苏,南京）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

谢谢方主，干切牛肉比之前做的入味，蘸料更是得到家人好评，又多了一道拿得出手的硬菜！谢谢❤#晚餐•2023年9月17日#

稚子和面包 （江苏,南京）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

牛腱子忘了拍了传个牛肉面吧。头一次先腌后卤，可能腌制过程盐放少了也没啥味道，下次也大可不必。以后还是按自己习惯卤就好然后汤里多放盐吧。上次在苏州吃到甜口牛腱子惊艳到我了#晚餐•2022年12月18日#

北欧的星星

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

0失败

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老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

放了一根杭椒有点辣😄😄另一番滋味

怀瑾握瑜_0212

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

基本上按这个方子做的，有的步骤瞎改编了一下😁

边缘光影╮ （江苏,镇江）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

第一次做，非常非常好 吃。以后自己做了。

我里子酱

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

又做了一次，这次更好吃！这方子真是不错！

米小圈oO （上海,崇明）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

好吃，煮完后拿了两块出来收汁，另外两块就放汤汁里泡着，比较了下，还是收汁后的好吃

米小圈oO （上海,崇明）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

味道很棒！

菲瑞妈咪

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

特别好吃，味道和七家湾干切牛肉很像

大白兔-奶糖 （江苏,南京）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

操作简单，不错

KTkitty妈妈

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

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杰熙妈妈 （江苏,南京）

老南京祖传干切牛肉（牛腱） 

没收汁，直接放糖了

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