韩式烤肉拌饭
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人做过这道菜
秋夜冰茶
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 菠菜 | 数根 |
| 香菇 | 1朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄豆芽 | 1把 |
| 角瓜 | 1/4根 |
| 里脊肉丝 | 若干 |
| 大喜大原味烤肉酱 | 适量 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 韩国辣酱 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
| 雪碧 | 3勺 |
| 韩国海苔碎 | 适量片 |
韩式烤肉拌饭的做法
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肉丝用烤肉酱腌制半个小时，腌制的时间，将角瓜、香菇、胡萝卜切丝、菠菜切两段、黄豆芽用水焯熟后，沥干水备用。
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调酱汁：将芝麻、韩国辣酱、香油、蜂蜜、雪碧放在一起拌匀。如果喜欢甜的蜂蜜、雪碧可以适当依照口味调整。
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锅内放少许油，将腌制好的肉丝炒熟。
单面煎溏心蛋。
将所有食材依序摆在米饭上，浇上调好的酱汁，放上溏心蛋，撒少许芝麻和海苔碎。
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搅拌，一碗美味营养的韩式拌饭就做成了😋
