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自制腌白菜

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用料  

娃娃菜 3颗
泡椒 一瓶
小米辣 适量
盐、冰糖、雪碧、白醋 适量

自制腌白菜的做法  

  1. 准备好所有的材料，将娃娃菜切成细条，撒盐杀出水份，挤干后装入无油无水容器中，倒入一瓶雪碧或七喜，加入冰糖，白醋，少量盐、根据自己口感调味！喜欢辣的、放入小米辣和泡椒，泡椒水少放！

    自制腌白菜的做法 步骤1

  2. 冰箱冷藏放置一个晚上即可，酸甜脆爽口感

    自制腌白菜的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-04-13 18:04:33
2170 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制腌白菜的答疑

  • 5833_(下厨房)
    5833_  2022-02-18  
    1 赞
    白菜要洗吗
    作者回复 2022-03-10  
    洗了啊
  • 在水一方_56ry(下厨房)
    在水一方_56ry  2021-11-27  
    1 赞
    为啥放雪碧
    作者回复 2021-11-29  
    这样口感就是酸甜味的，中和辣椒的辣味
  • 乐予妈_ndeg(下厨房)
    乐予妈_ndeg  2022-03-07  
    0 赞
    用盐杀过的白菜要冲洗吗
    作者回复 2022-03-10  
    没有水洗
  • 拾柒___hb9k(下厨房)
    拾柒___hb9k  2020-10-28  
    0 赞
    白菜可以吗

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