干煸茧蛹

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用料  

茧蛹 一斤
姜粉或姜片 半勺
3克
干辣椒 3个

干煸茧蛹的做法  

  1. 鲜活茧蛹,冲洗一下,锅内烧水,烧开后放入茧蛹,焯熟。大约五分钟。
    熟后捞出控水,待凉了之后切开。去黑心。

    干煸茧蛹的做法 步骤1
  2. 锅内多放油,烧八分热,撒一点点盐,放入茧蛹

    干煸茧蛹的做法 步骤2
  3. 中小火煎至金黄,捞出控油。

    干煸茧蛹的做法 步骤3
  4. 干辣椒切段,因为孩子也吃,我没放。
    锅内留底油,放干辣椒,姜片或姜粉炝锅,捞出,放入茧蛹煸炒一会儿,加入盐继续煸炒,炒到没有水分即可。

    干煸茧蛹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-13 09:35:10
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