酸梅鸭

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用料  

半只
7-8片
生抽 1勺
酸梅酱 3勺

酸梅鸭的做法  

  1. 干锅炒干鸭子水分后装出待用

  2. 国内放少许有,下姜片爆香后放鸭子翻炒,加料酒加酱油翻炒后加入酸梅酱和没过鸭子的水,大火煮开后小火焖一小时十五分钟,不用加盐,收汁出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-12 20:55:14
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