鲁邦液种鲜奶吐司
安排上了！最近上欧包课养了好多酵种宝宝呀#早餐•2021年6月2日#
2021-06-02
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因为大量鲁邦的关系吧？ 成品组织很多气孔 但是巨柔软 味儿很清淡 做早餐很不错！
2020-07-01
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#午餐•2020年4月14日#
2020-04-14
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#早餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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#早餐•2021年11月5日# 加了鲁邦种的吐司，口感风味更佳！
2021-11-05
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#晚餐•2020年4月19日#
2020-04-19
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面包很软，把20g 牛奶换成了鲜奶油，用了裸麦鲁邦种，鸡蛋部分放了一个蛋，水分依据减少。糖的部分加了25g，担心小孩不喜欢鲁邦种的酸味。整型有待进步 😅。谢谢食谱哦✌。记录一下，水份需要减少一些。#晚餐•2021年3月23日#
2021-03-23
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消耗鲁邦弃种的好方子。烤的满屋子都是香气，大概黄油比较多的缘故吧。面团有种用了大量中种的发酵味道，再加上发酵黄油，好香的。烤箱下层，185度烤了10分钟，盖锡纸，175度再烤18分钟。冰箱里放了5天的鲁邦弃种，感觉泡泡还挺多的，漂浮在液体上...
2020-09-08
#早餐•2020年8月18日#
2020-08-18
喂了宝宝舍不得扔哈哈哈哈190克鲁邦
2020-05-07
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多放了十克蛋液，其他基本不变。爆头，鲁邦种的活力太强了。
2020-05-19
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1个蛋 200牛奶 35水 糖少了盐多了。170 210 35分钟
3天前
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凌小央
Min_Min_敏
小石头XST
小双妞子
两个魔怪的妈
yuyuyyq
Ella玲
胖孃孃
甜甜的红豆
啾啾-8
