小美一步即成的卤牛腱子(零失败)
700克的牛腱,很好很方便的方子,浸泡了一晚上,很入味
2020-11-15
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我直接用120度烹制,最后15分钟转为V模式,肉肉很酥烂,放冷了之后那牛筋咬起来既让老人也咬得动还略有嚼劲,非常棒!#晚餐•2023年3月1日#
2023-03-01
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放了一罐啤酒进去,卤水有点多了扑了一次锅,后来调到98度煮到结束,味道很好很入味😋
2020-04-11
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早餐 2020.9.28 果然一次成功,家人喜欢的就是真正的美味 卤牛肉片和早上的粥很配哈😊
2020-10-02
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#晚餐•2023年8月14日# 好吃😋
2023-08-14
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#晚餐•2023年12月12日#
2023-12-12
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#午餐•2023年9月6日#
2023-09-06
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从新交作业,全部按照步骤,汤里浸了2.3小时,晚上放进冰箱(不带汤),早上切开,好美丽哈
2023-08-05
简单好做,就是对于我的口味有点偏甜和咸,打卡记住下次减糖和老抽
2023-11-30
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全部按照步骤,看起来很不错
2023-08-04
太美味了
2023-07-29
方子可以滴,娃很爱吃~下次可以水少一点,冰糖也略减一些
2022-07-24
还没有吃,不过看起来很不错
2022-05-19