枇杷膏

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用料  

枇杷(枇杷叶) 若干
冰糖 若干,煮完泡水的时候可以酌情加减蜂蜜或糖

枇杷膏的做法  

  1. 婆婆摘的野枇杷,个小不会很酸,先把枇杷叶放下去熬水(忘记拍照了),然后开始剥枇杷,个小剥到我想哭。

    枇杷膏的做法 步骤1
  2. 枇杷叶水尽量熬少点,我水留太多,后期搅拌熬制到怀疑人事。把剥好的枇杷放进熬好的枇杷水里,加入冰糖,水多的时候可以随意搅拌,水开始熬少要不停搅拌不然会粘锅。

    枇杷膏的做法 步骤2
  3. 熬到粘稠即可,如果不喜欢有块状果肉的可以剥完枇杷用果汁机把枇杷打成泥,也可以加点川贝粉,我懒得出门买就只用了冰糖跟枇杷,不过泡水孩子都喜欢喝。

    枇杷膏的做法 步骤3
  4. 最后放凉再用干燥的瓶子装起来放置冰箱里,我也不知道能放多久,反正就是尽量用完。

    枇杷膏的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-05 06:22:28
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