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艾草青团

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琪奕妈的厨房  琪奕妈
疫情的原因，大家都不愿出门，今年清明，就自己做青团吧！

用料  

开水 100克
糖 20克
糯米粉 130克
澄粉 20克
豆沙馅 约100克
椰子油或者其他食用油 10克（液体油需要减少点水）
少许油用来刷蒸好后的表面

艾草青团的做法  

  1. 非常非常简单的做法，又很好吃！

  2. 混合糯米粉，澄粉和艾草粉，糖，油；烧好开水后舀入100克，揉成光滑面团，分成20–22克左右一个小剂子，豆沙馅约7–8克，一共可以做14个左右。

  3. 开水上蒸笼，改中火，10分钟后蒸好，马上刷油。搞定！开吃。

    艾草青团的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-04 18:18:27
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