小零食--酥脆开口笑

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黄油50克,或黄油20克,玉米油30克。
低粉200克,或普通面粉160克,玉米淀粉40克。

用料  

鸡蛋 2个
白糖或糖粉 40克
黄油 20克
玉米油 30克
面粉 160克
玉米淀粉 40克
奶粉 30克
小苏打 1克
泡打粉 1克

小零食--酥脆开口笑的做法  

  1. 1.鸡蛋,糖,黄油搅匀,面粉,奶粉,小苏打,泡打粉混匀(最好过筛)倒入。
    2.最后慢慢加入玉米油多揉一会,如果发干可以加点牛奶或水,面稍微软一些,静置20分钟左右。
    3.做成8克左右小圆球,滚上芝麻。

    小零食--酥脆开口笑的做法 步骤1
  2. 中间按一下。

    小零食--酥脆开口笑的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,170℃,15分钟。

    小零食--酥脆开口笑的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 19:20:13
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