洋葱，五花肉，香菇切丁。
锅中不用放油，放入五花肉煸炒出油，捞出肉丁。
用底油煸炒洋葱，加入八角和香叶。
煸炒香后放入香菇翻炒，再放入肉丁翻炒。再放入老抽翻炒。再加入末过食材的水、冰糖，大火煮开。
转小火，加入鸡蛋、生抽、料酒、盐调味，煮至汤汁浓稠即可。
另起锅，青菜焯水，摆盘就好啦。
上传你做的香菇卤肉饭
可馨呐
