青鱼去腮去内脏去黑膜洗净,背部开两刀,双面打花刀,放入盐料酒腌制2个小时,(时间越久,鱼肉越入味)肚子塞进葱丝和姜片,烤箱200度上下,预热10分钟,放入烤箱烤制35分钟,出烤箱,撒黑胡椒,挤入柠檬汁🍋。即可
上传你做的烤箱版青鱼