蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味

7.7 综合评分
702 人做过这道菜
非油炸,直接煎的,一盘秒空~~

用料  

老豆腐 1块
小米辣 5个
2根
姜蒜 蒜5瓣 姜适量
调料 蚝油 生抽 酱油
白糖 少许 提鲜

蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的做法  

  1. 豆腐放煎锅煎至两面金黄捞出备用。

    蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的做法 步骤1
  2. 小米辣蒜锅中爆香下豆腐,提前备一个小碗把蚝油 生抽 酱油 糖 盐加半碗温水搅拌,淋在豆腐上焖干水份,多撒一些葱花翻拌就可以起锅了。

    蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的做法 步骤2
  3. 隔着屏幕流口水~🤤

    蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的做法 步骤3
  4. 唇齿留香~

    蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的做法 步骤4

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蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 15:55:45
70543 收藏


蒜香煎豆腐 炒鸡无敌美味的答疑

  • 名牌儿  2020-12-22  
    163
    只会步骤三
    作者回复 2020-12-29  
    好吃的饭菜会增加幸福感
  • 木木呢是  2020-11-17  
    11
    请问这个具体是哪种老豆腐啊,我买的一煎就碎。心碎💔
  • 木落翩翩  2020-11-30  
    9
    酱料基础上加了一点点醋,味道也不错😀😀😀
    作者回复 2020-12-05  
    😍😍😍😍👍
  • 莫粒多儿  2022-05-01  
    4
    我加了肉沫简直绝绝子
    作者回复 2022-05-11  
    👏
  • 红云666  2022-05-08  
    4
    按菜谱做的,简单易学,特别好吃
    作者回复 2022-05-11  
    👍
  • E生依恋-5所畏惧  2021-03-10  
    4
    这个豆腐怎么煎出脆皮啊 是火候的问题吗 我油放了不少但是皮还是粘锅 用的平底锅煎的🤣
  • 鱼遇雨欲语_szam  2020-11-11  
    3
    不用小米辣,普通的干辣椒或者青线椒行吗?
    作者回复 2020-11-13  
    可以
  • 名牌儿  2020-12-22  
    2
    只会步骤三
  • Hhahahaha  2020-04-02  
    2
    花椒在哪?就着豆腐嚼吗
    作者回复 2020-04-02  
    发串了,豆腐没花椒,我马上改了
  • 夭夭本妖  2023-03-16  
    1
    全碎了,煮了一锅豆花出来
    作者回复 2023-03-18  
    买成了嫩豆腐吗

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