鲜炖燕窝

3 人做过这道菜

用料  

燕窝 15克
纯净水 每克燕窝20到25克水左右
75ml瓶子 5只

鲜炖燕窝的做法  

  1. 先把燕窝泡发4到7小时左右,泡发好后装瓶,大概在3克干燕窝左右一瓶的量,然后倒入矿泉水到瓶口左右的位置,拧紧盖子

    鲜炖燕窝的做法 步骤1
  2. 放入锅中倒冷水到瓶子的一半左右,盖锅盖,开大火煮沸调文火,在继续煮20到30分钟,切记不要超过30分钟,关火拿出晾凉

    鲜炖燕窝的做法 步骤2
  3. 晾凉后按压一下瓶盖,如有响声,表示露漏气,只能在冷藏室里保存3到4天,如无响声,表示不漏气可在冷藏室保存15天

    鲜炖燕窝的做法 步骤3
  4. 好好看

    鲜炖燕窝的做法 步骤4
  5. 每天一瓶超方便的

    鲜炖燕窝的做法 步骤5
  6. 女人就要好好爱❤️自己

    鲜炖燕窝的做法 步骤6

小贴士

瓶炖真的很方便,
记得冷水下锅,炖好马上拿出来

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-03-30 09:55:07
277 收藏


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鲜炖燕窝的答疑

  • 遗忘的红苹果  2021-03-25  
    0
    请问不放糖吗?
    作者回复 2021-05-10  
    我喜欢无糖的
  • 广州月嫂  2021-04-21  
    0
    炖好要拿出来打开盖子吗
    作者回复 2021-05-10  
    不需要哦
  • 石一一  2021-03-26  
    0
    想放点冰糖调味怎么控制量啊
  • 爱米1023  2021-03-12  
    0
    瓶子可以反复使用吗
    作者回复 2021-03-31  
    可以
  • 菟芽小姐  2020-08-10  
    0
    这个玻璃瓶不会炸吗?
    作者回复 2020-08-10  
    我炖到现在没炸过,要买质量好的瓶
  • SukiZhang_3hra  2020-07-08  
    0
    炖好拿岀来直接放凉还是打开盖放凉?
    作者回复 2020-07-08  
    直接放凉后放冰藏
  • 陈灵11  2020-06-30  
    0
    文火用煤气灶是调多大的火
    作者回复 2020-07-05  
    小火,盖好盖冷水放进去炖
  • 清晨阳光123  2020-06-25  
    0
    自己吃瓶子可以反复用吗
    作者回复 2020-06-25  
    我反复用的
  • 柯橙啊哈  2020-06-23  
    0
    拧紧瓶盖放锅里炖,会不会爆炸啊😬
    作者回复 2020-06-23  
    我没爆过,用了几个月了
  • 朵妞848513  2020-03-31  
    0
    从冰箱里拿出来直接吃吗?需要热一下吗?
    作者回复 2020-03-31  
    我倒热牛奶里吃的,也可以放热水里捂一下

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