炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
细砂糖 20-25克

炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法  

  1. 将白砂糖倒入牛奶中,搅拌至融化后,打入一颗全蛋,搅拌至完全融化。用筛子多次过滤,直至液体细腻即可。

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法 步骤1
  2. 烤箱提前预热5分钟,上下管180-190度,根据每个烤箱脾性不同,自行调节。将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八成🈵️!

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法 步骤2
  3. 烤箱上下管180-190度,20分钟左右,注意观察蛋挞表面,膨胀微焦即🉑️

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法 步骤3
  4. 外酥里嫩的蛋挞新鲜出炉啦💯

    炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的做法 步骤4

小贴士

还可以在蛋挞液中加入葡萄干、生巧、棉花糖、芒果、蓝莓等。看个人喜好~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 20:32:18
382 收藏


炒鸡简单的蛋挞液(牛奶,白砂糖,鸡蛋即🉑️)的答疑

  • 爱吃甜品的猫猫  2020-04-04  
    1
    最好再加点淡奶油烤出来更香更嫩更好吃
    作者回复 2020-04-05  
    下次试试

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