老上海味道—雪菜黄鱼面
雪菜黄鱼面🍜 #午餐•2022年1月22日#
2022-01-22
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#午餐•2020年10月25日#
2020-10-25
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#晚餐•2020年6月17日#
2020-06-17
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#午餐•2022年8月7日#
2022-08-07
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#晚餐•2021年1月12日#
2021-01-12
#午餐•2020年3月28日#
2020-03-28
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第一次尝试，下次再汤底多熬一点时间😋
2021-03-14
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2020-08-30
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一个字：鲜！多谢分享。
2022-09-18
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就跟平时吃的雪菜黄鱼汤再➕了个面而已，超级鲜
2022-03-13
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十条鱼做出三碗面，不过日本没有黄鱼，只有跟黄鱼比较相像的石首鱼上海人叫白姑子，肚子周围是白色的，没有黄鱼鲜，口感一样。回不了上海的日子，过过念头可以了！谢谢分享！
2023-02-21
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咸菜黄鱼面 咸菜切成小粒 冬笋切片（可放可不放，有最佳）冬笋切之前最好焯水去除草酸，重点：用猪油 放葱姜煸香再放入倒入去骨的黄鱼煎一下，加入料酒去腥，加水 少许胡椒粉，水开后中小火慢熬5分钟左右，把黄鱼汤煮白。另起锅烧热放入猪油，把咸菜 ...
2022-08-25
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改良版：黄鱼馄饨面😋
2021-10-07
这个方子很方便，图片加了滤镜反而不自然，原图一起献上，谢谢up主
2021-09-26
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幸福快乐的北方人
依依-122
言午小厨
花落何处
toe
小帅虎妈咪Rena
康康安
喜欢厨房的若溪
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姬存希代理
danning5
彩虹茉莉1973
皮蛋的美丽人生
