红茶芝士三重雪媚娘
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人做过这道菜
爱做美食设计师__娜二
改良版的 红茶皮包红豆包芝士的雪媚娘
懒人快捷方便，喜欢的可以动手！哈哈哈
口感细腻饱满、主要是面皮
诱惑小孩很成功哈！很爱吃哦！
不懂可问我！
懒人快捷方便，喜欢的可以动手！哈哈哈
口感细腻饱满、主要是面皮
诱惑小孩很成功哈！很爱吃哦！
不懂可问我！
用料
| 🔴手粉（熟粉）： | |
| 糯米粉 | 30克 |
| 🔴雪媚娘皮： | |
| 糯米粉 | 65克 |
| 玉米淀粉 | 18克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 茶叶（喜欢浓可加多些） | 适量 |
| 糖 | 10克 |
| 🔴馅儿： | |
| 红豆馅（我买现成的） | 适量 |
| 黄油（拌红豆沙） | 10克 |
| 芝士片（可以多放） | 2片 |
红茶芝士三重雪媚娘的做法
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把牛奶和红茶叶开中火加热，微边有泡改小火搅拌煮1分钟关火！放旁等凉备用
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开始炒熟粉，就是30克的！（别看错了哈！）把糯米粉用不粘锅开小火不断翻滚，加热才会均匀！炒至变微黄
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用个干净没有水的碗装起来，这一步一定要哈、不要懒洗碗不用哦……不然一直放在不粘锅里、粉的受热程度会不均匀、怕粉过熟会有焦味哈！
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将凉的奶茶要把茶叶过筛倒入陶瓷碗中，把糯米粉、玉米淀粉和糖倒入碗里！开始搅拌均匀！要无颗粒哈！
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这个要盖上保鲜膜，扎破几个洞大概蒸20分钟左右，蒸熟面团！
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蒸熟拿出即可加黄油搅拌均匀、至软化
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搅拌成团，用保鲜膜包好放冰箱冷冻，不烫手，就可拿出、20分钟左右！千万不可以冻硬、所以要时不时去看一下
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在垫子上撒些熟粉把团子搓软
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捏出6个大小一样的团子
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擀开6块中厚边薄的面片
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豆沙个黄油搅拌均匀、搓成团和芝士包裹在一起
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捏包子的做法捏好！
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可以配些芝麻、做好一定要用保鲜膜包起来、不然会皮变硬哦
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成品哈哈哈
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切开效果、喜欢芝士多多就多放哈！
小贴士
只好用陶瓷碗来蒸、因为受热均匀！
